Pudding aux graines de chia et chocolat

Pour 2 portions

½ tasse de graines de chia
¼  de tasse de cacao
1 ½ tasse de lait végétal

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver au frais pendant quelques heures ou idéalement toute une nuit.

Au moment de servir, ajouter un peu de lait si la consistance vous semble trop compacte et servir seul ou avec une garniture. J’aime par exemple ajouter quelques noix, des fruits frais ou une cuillère de yaourt.

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