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Il y a deux ans, je suis venue m’installer dans la campagne vaudoise. Un peu par hasard, beaucoup par amour. Mais en quelques mois je suis tombée amoureuse une deuxième fois. D’un mode de vie cette fois, au rythme de la nature et des saisons. Depuis, chaque week-end est prétexte à une découverte. Suivez moi dans les sous-bois, chez les petits producteurs et bien sûr en cuisine. Car toute aventure qui se vaille doit se terminer par un bon repas.

Souvenirs au fil des saisons
Recettes

Bonnes adresses

Biscuits aux fleurs du jardin
Onion rings
Pizzoccheri
Boire et manger le sureau
Carpaccio de radis
Velouté chou-fleur et basilic
Courgettes au vinaigre et curry
Maluns
Truite aux cerises et vinaigre doux
Tarte aux courgettes et sérac
Tatin de poivrons
Pancakes au sérac