#Veganuary

Chou, Vert, Légumes, Végétariens, Premières, Salade

Cette année je me suis fixé comme objectif de passer le mois de janvier en ne consommant qu’une alimentation entièrement végétale. Une façon de commencer l’année de manière plus saine mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients, de nouvelles recettes et une alimentation plus en accord avec mes convictions. Un défi pour un mois mais dont j’espère garder les réflexes pour le reste de l’année.

Gnocchi de patates douces et pesto aux tomates
Salade de choux de Bruxelles, oranges et pommes
Naan vegan
Banana bread aux pépites de chocolat
Galette des rois vegan
Dahl
Kaiserschmarrn vegan
Halwa

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